La Route Gourmande des Basques

Lurretik
55 place du Jeu de Paume
05 59 93 82 89

64250 Espelette

Site Web

Visites guidees gratuites des cultures les mardis et vendredis a 11h de mai a octobre.
Fermeture annuelle en janvier.

En boutique : Exposition permanente et film sur la culture.

Lurretik : Piment d'Espelette et produits associes

Le Piment d'Espelette est la premiere epice a avoir obtenu une APPELLATION D'ORIGINE CONTOLEE, A.O.C en 2000  confortee par une A.O.P en 2002. C'est la reconnaissance supreme pour un produit car elle garantit le lien au terroir, l'authenticite et la tracabilite;

Les caracteristiques organoleptiques du Piment d'Espelette sont directement liees a son lieu de production et un savoir-faire tres particulier.

A LURRETIK,nous vous proposons de vous faire decouvrir le Piment d'Espelette dans tous ses etats.

De la production a l'utilisation en cuisine, nous vous devoilerons les secrets d'une epice exceptionnelle.

Agriculteurs et producteurs depuis de nombreuses annees, nous avons cree LURRETIK en 2005 dans la volonte de valoriser notre production et de garder un lien direct avec les consommateurs.

Nous avons egalement selectionne une gamme de specialites basques aupres de producteurs et artisans locaux engages comme nous dans des demarches de qualite.

Nous defendons une agriculture durable a taille humaine et respectueuse de l'environnement;

Venez nous rendre visite et partager un agreable moment a la decouverte du terroir basque autour de la table et dans la tradition,

A bientot ;

L'equipe LURRETIK